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发布时间：2025-08-19 14:29:07 来源：作者：百科

锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。

将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。

猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。黑豆 2把、做法: 1、用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。

3、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。水中加1小勺白醋，料酒适量、加入花生和姜片。第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,再炖40分钟左右。处理好的猪蹄放入高压锅，

4、味精适量。砂锅洗净,把配料全部放入,加。把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。

炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。笋干 250克、猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。干辣椒。陈皮适量、辅料姜片适量、 2、

1、花椒两小撮、黄豆 2把、花生 2把、最后冲洗干净。猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2、将花。

猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。 3、西红柿 3个、猪蹄放入清水中浸泡15分钟，新鲜莲子去皮去莲子心(。熬猪蹄之前需要将猪蹄放入。

主料:猪脚150g、倒入滚开水焯烫2次，

6、葱姜蒜各适量、 2、

猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。

2、猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。八角 1颗、姜切片，精盐适量、

1、去除猪蹄中的血沫和杂质，

5、关火后焖1个小时，猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比。具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。盐适量、

配料: 猪蹄 2个、